和食の代表的な汁物である味噌汁。
毎日飲んでいるという方も多いのではないでしょうか?
しかし、毎日飲んでいると、いくら美味しいといえども飽きてしまいますよね。
ということで今回は、味噌汁に飽きた・マンネリ化したときの簡単な対処法を3つご紹介したいと思います!
味噌汁に飽きた・マンネリ化した時の簡単対処法
今回ご紹介する対処法はこちら!
- 普段使わない具材を使う
- 調味料などをちょい足しする
- いろんな種類の味噌を使う
ひとつずつみていきましょう!
普段使わない具材を使う
習慣的に作る味噌汁は、豆腐、わかめ、ねぎなど、具材も似たようなものばかりになりがち。
時には、普段使わないような具材も使ってみましょう!
例えば、以下のような具材は、ちょっと意外性がありますよね。
- トマト
- アボカド
- 納豆
- ベーコン
- ホタテ
私が特にオススメなのは納豆。納豆が苦手な家族も、美味しいといって食べてくれました。
まあ、味噌も納豆も同じ大豆製品。合わないわけがないですよね。
味噌汁は基本的にどんな具材を入れても美味しくなるので、普段使わない具材も思い切って試してみましょう!
それだけでも、マンネリ防止に効果的です。
調味料などをちょい足しする
普段使わない具材を使うといっても、余った具材を味噌汁にしちゃうことも多いですよね。
そんな時には、ちょい足しがおすすめ!
ごま油やオリーブオイルをたらしたり、生姜・にんにくチューブを加えるなど、ちょっとした素材を足すだけで、ガラッと味の雰囲気が変わります。
同じ具材でも、ちょい足しするだけでマンネリ化を防止できます。
いろんな種類の味噌を使う
味噌汁と名がつくだけあって、味噌汁の味の中心は「味噌」ですよね。
同じ具材でも、味噌が違うだけで全然違う味わいに。
しかし、味噌は一度買ったらしばらくは同じものを使うため、飽きてしまいがちです。
そんな時には、いろんな種類の味噌をお試しできる食べ比べセットがおすすめ!
冷蔵庫内でもかさばらないため、いろんな種類の味噌を使い分けることができます。
味噌汁に飽きた・マンネリ化した時の対処法まとめ
ということで、今回ご紹介した対処法がこちら!
- 普段使わない具材を使う
- 調味料などをちょい足しする
- いろんな種類の味噌を使う
以上の対処法を組み合わせれば、味噌汁の味にかなりのバリエーションがでるのではないかと思います。
それでは、飽きの来ない味噌汁ライフを!